Ανθός αλατιού από τα βράχια της Μάνης – Fleur de sel

Δημιουργείται σε μικρές αλυκές που σχηματίζονται φυσικά πάνω στα παραθαλάσσια βράχια των απόκρημνων πλαγιών της Μάνης. Συλλέγεται με το χέρι από έμπειρους τεχνίτες. Δεν έχει υποστεί καμία απολύτως επεξεργασία, γι’ αυτό το λόγο διατηρεί και ποσοστό της υγρασίας του και την αυθεντική γεύση της θάλασσας. Χαρίζει στον οργανισμό, όλα τα απαραίτητα ιχνοστοιχεία, όπως κάλιο, μαγνήσιο, φθόριο και βιταμίνες.

Προσθέστε το “fleur de sel mani” σε σαλάτες, κρέας, φρούτα, λαχανικά ακόμη και στα γλυκά σας και θα ξετρελαθείτε!