Οι δίπλες της Ελένης, είναι χειροποίητες, φτιαγμένες με πραγματική αγάπη. Τα βασικά συστατικά της επιτυχημένης και νόστιμης δίπλας είναι οι άριστες πρώτες ύλες και η τέχνη του τηγανίσματος.
Οι δίπλες της Ελένης έχουν εξασφαλίσει άριστες πρώτες ύλες σε συνεργασία με το αγρόκτημα ΙΖΑΜΠΩ, για τα αυγά και την παραγωγό βιολογικού μελιού Μαρία Νικολάου.
Η τεχνίτης στην παραγωγή είναι η κυρία Ελένη με περισσότερα από 30 χρόνια εμπειρίας σε παραγωγή και τηγάνισμα δίπλας.
Οι δίπλες της Ελένης είναι φυσικά Χωρίς συντηρητικά και χωρίς γλυκόζη
Συστατικά:
Λευκό αλεύρι σίτου, αυγά, ούζο, βανίλια, ζάχαρη, καρύδια, κανέλα, μπεϊκιν πάουντερ, βιολογικό μέλι, ηλιέλαιο για το τηγάνισμα.
Οι δίπλες είναι παραδοσιακό γλυκό της Μεσσηνίας. Διπλώνουν τις χαρές, γι’ αυτό δεν λείπουν ποτέ από τον γάμο, βάπτιση, γιορτές, αρραβώνα! Οι νοικοκυρές φτιάχνουν δίπλες για κέρασμα σε κάθε κοινωνική, θρησκευτική αλλά και επαγγελματική περίσταση, ‘ έτσι για το καλό’ … όπως λένε στην Μεσσηνία.
Εκτός από τις συσκευασμένες δίπλες μας σε κουτί των 400γρ , μπορείτε να παραγγείλετε χύμα, ή διπλωμένες μία – μία για τις κοινωνικές σας εκδηλώσεις.